Pescado. Alegrías. California. I Guerra Mundial
Me lo contó ayer un profesional de la restauración. (Lo indico para resaltar que sabe identificar calidades).
A mediados de la semana pasada fue a dar una vuelta por un mercado municipal de la zona alta de Barcelona. Los boquerones estaban a 11 €/Kg y las sardinas a 9 €/Kg.
El Sábado de aquella semana fue dar otra vuelta por una gran superficie comercial sita en los alrededores de la localidad de l’Ametlla de Mar, Tarragona. En su sección de pescadería los boquerones estaban a 3,10 €/Kg y las sardinas a 2,90 €/Kg.
Lo primero que le pregunté fue por las calidades: idénticas en ambos casos: pescado muy fresco.
(Publicado 24.07.2014)
La EPA a 30 de Junio. ¿De qué se alegra el Sr. Presidente del Gobierno?. Supongo de que en un año se hayan creado 192 m empleos, pero en ese último año el número medio de horas trabajadas ha caído el 0,65%, y tras ese año los trabajadores a tiempo parcial ya supone el 17,7% de la población ocupada, los que tienen un contrato temporal ascienden al 24%, y la renta disponible ha caído el 1,1%. A ese ritmo de creación de empleo y sin entrar en qué empleo se cree, España llegará a tener una cifra parados cercana a 1,5 M hacia el 2035.
En España, a partir del 2007, se despidió a un montón de trabajadores temporales, se prejubilaron a otro montón de fijos, y luego se liquidó empleo a tiempo completo y con contrato indefinido. Las plantillas de las empresas que sobrevivieron se quedaron en mínimos y a eso se añadieron reducciones o congelaciones de salarios. Y se sumó el uso indiscriminado de ‘becarios’. Tan esquilmadas se han quedado las plantillas que cuando llegan períodos de más actividad en los subsectores a los que llega esa mayor actividad, han de contratar a alguien, a tiempo parcial y de forma temporal (y como sobra oferta de trabajo a precios de escándalo). El resultado es que trabaja más gente, pero menos horas, por lo que la productividad cae: la productividad está cayendo en España.
Está cayendo la productividad y el nuevo modelo va a pivotar sobre la productividad. Se crea empleo que va conformando una población ocupada cada vez más precariamente empleada. Y los salarios medios caen porque cada vez se trabajan menos horas en subsectores generadores de bajo valor añadido, lo que incide en los ingresos por cotizaciones sociales: en Mayo la Seguridad Social tuvo que coger 500 M de la caja de reserva para pagar las pensiones. Se crece porque aumenta el consumo debido a que la población necesita creer lo que algunos dicen: que ‘ya se está saliendo’, y se desahorra para pagar ese consumo.
El Sr. Presidente del Gobierno dirá que ‘el éxito en el empleo’ se debe a la tercera fase de la Reforma Laboral puesta en marcha por el Gobierno que él preside. Dicho así, igual hasta tiene razón: esas medidas han precarizado enormemente el empleo, luego puntualmente se ha creado una demanda de trabajo precario, temporal y a tiempo parcial, un mecanismo que, pienso, se perpetuará.
¿De qué se alegra el Sr. Presidente del Gobierno?. Por favor, que alguien se lo pregunte.
(Publicado 25.07.2014)
Acabo de recibir un mail de un lector:
“Buenos días, le escribo para comentarle mi experiencia en USA. He estado de vacaciones allí durante 18 días, más concretamente en California, Las Vegas, Arizona, etc.
Me han llamado la atención principalmente dos cosas: la primera, la decadencia de Los Ángeles, tanto el centro de la ciudad como zonas tan emblemáticas como Hollywood. Se ven edificios degradados y sin cuidar, de los que se adivina que tuvieron un gran esplendor hace 50 años y hoy están para caerse. Especial mención para los teatros, sin reformar durante décadas.
La segunda y más triste, la cantidad de gente de más de 70 años trabajando. Tanto en gasolineras como en hamburgueserías, o incluso en el restaurante que había dentro del casino en Las Vegas es habitual que las camareras tengan más de 70 años. El colmo fue cuando se nos estropeó el coche de alquiler en mitad de California. Esperamos 7 horas a que viniera una grúa pagada por la compañía de alquiler de coches y nos trajera otro. Cuando llegó, el hombre que la conducía andaba cerca de los 80 años, y traía a una abuelita que debía ser su esposa en el asiento del copiloto. De hecho le faltaba el aire cuando enganchaba y desenganchaba los coches a la grua.
Cuál es la causa de esto? No hay pensiones públicas allí, o son totalmente de miseria?”
Mi respuesta:
“Hay pensiones públicas: fueron instauradas por Roosevelt en el New Deal, pero son tan bajas que desde hace un par de décadas cada vez más personas se 'desjubilan': estaban jubiladas pero entre la pensión y sus ahorros no les llegaba, máxime teniendo en cuenta que el subempleo y el paro de larga duración se han disparado en USA. El resultado es lo que Ud. ha visto. (Y gracias a que hay demanda de trabajo para esas personas, cosa que en España, cuando las pensiones se vayan reduciendo, pasará muchísimo menos).
La degradación de los edificios es debida a una sola causa: no hay fondos para mantenimiento.
¿No le impactó la enorme cantidad de homeless que hay en San Francisco?”.
(Publicado 25.07.2014)
Oficialmente el próximo Lunes empezó, hace 100 años, la I Guerra Mundial aunque en realidad la contienda ya había empezado hacía bastante tiempo: desde que el capitalismo francés y británico negaron una realidad que la Guerra Francoprusiana ya había puesto sobre la mesa 44 años antes: la creciente potencia económica del Imperio Alemán. Como el-ganador-se-lo-lleva-todo hubo guerra en Europa. USA se limitó a esperar hasta 1917 a que los europeos se hubieran machacado suficientemente entre ellos y luego entró como vencedor.
La I Guerra Mundial supuso el rápido declive de Europa y el surgimiento incontenible de USA. La II GM acabó de rematar esa faena y resolvió la Depresión generada por el enorme aumento de la productividad y a la especulación acaecidos a partir de 1923. Pienso que es bastante acertado denominar al período 1914 – 1945, como hace Siegmund Neumann, la Segunda Guerra de los Treinta Años.
Reparen en el cuadro adjunto: explica muchísimo de la I Guerra Mundial.
(Publicado 26.07.2014)
Santiago Niño-Becerra. Catedrático de Estructura Económica. IQS School of Management. Universidad Ramon Llull.
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